本施設は、6,000食/日の生産能力を有した給食センターです。

1階は管理諸室と調理部門、2階は厚生部門といった施設構成となっています。1階の調理システムはＨＡＣＣＰに準拠したドライ方式を採用し、西から検収し北から配送回収するワンウェイの作業動線を確保したレイアウトとしています。

また『エコロジー』をテーマに、より良い環境づくりとエコライフを考える施設として、太陽光発電装置の採用や雨水利用を行うなど資源循環型社会を率先する環境教育の施設としての役割も担っています。

外観はＲ形状の屋根による柔らかなフォルムが施設ボリュームを和らげ、親しみの持てる優しいデザインとしています。